El redactor Christian Lovera Piña, conocido por escribir interesantes artículos en el portal web encaracassecome.com, nos habla recientemente del restaurant Astrid & Gastón, el cual tuvo sus orígenes en Perú y actualmente suma sucursales en las capitales de Colombia, México, España y Venezuela.
Christian Lovera resalta en su artículo que el restaurant tiene más de 20 años de funcionamiento y ocupa el puesto número 18 entre los 50 mejores establecimientos de comida en el mundo, por la oferta culinaria peruana de excelente calidad que ofrece.
Por si fuera poco, Astrid & Gastón ya ha figurado en revistas como Restaurant, medio que le concedió el título del mejor restaurante de Latinoamérica.
Aunque Gastón Acurio, fundador y uno de los dos dueños anunció hace sólo un par de meses que abandonaba su responsabilidad para dedicarse a nuevos proyectos como la expedición Perú 2015 y la creación de una página web que tiene como principal objetivo conectar a pequeños productores con los consumidores. Astrid & Gastón, continuará adelante y ofreciendo las mejores comidas.
